Nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao trong năm 2023

Ngày 3-1, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chủ trì cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm, đặt ra những biện pháp cần thiết để đối phó với tình trạng lo ngại.

Theo báo cáo tại cuộc họp, năm 2023 ngành y tế đã kiểm tra hơn 382.000 cơ sở và phát hiện 34.500 cơ sở vi phạm, với hơn 12.000 cơ sở bị phạt tổng cộng khoảng 44,4 tỉ đồng. Nông nghiệp và công thương cũng ghi nhận những con số đáng báo động về vi phạm và xử phạt.

Tình hình ngộ độc thực phẩm gia tăng là một thách thức lớn đối với hệ thống an toàn thực phẩm của Việt Nam. Đáng chú ý, trong số những vụ ngộ độc, có ca do clostridium botulinum, đánh dấu một biến đổi trong môi trường ngộ độc thực phẩm.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, và ông Trần Thị Nhị Hà, giám đốc Sở Y tế TP Hà Nội, cùng chia sẻ về tình trạng hạn chế của hành lang pháp lý và tổ chức triển khai. Ông Hà đặt ra vấn đề về sự thiếu chuyên môn sâu trong việc thanh tra và kiểm tra, đặc biệt tại cấp xã, phường.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nhấn mạnh cần ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin để tạo bản đồ liên thông về an toàn thực phẩm trên toàn quốc. Ông cũng đề xuất sự tham gia và phản ánh trực tiếp của người dân kết hợp với cơ sở dữ liệu về xử lý vi phạm an toàn thực phẩm.

Cuối cùng, ông Hà yêu cầu Ban Chỉ đạo tiếp tục rà soát và tổng kết việc thực hiện Luật An toàn thực phẩm năm 2010, đồng thời đổi mới phương thức truyền thông để nâng cao nhận thức và ứng phó với thách thức an toàn thực phẩm ngày càng phức tạp.